醫藥行業(yè)：藥品車(chē)間、倉庫、藥店等環(huán)境溫度的觀(guān)測記錄。
　　食品行業(yè)：食品車(chē)間、倉庫等環(huán)境溫度的觀(guān)測記錄。
　　電子行業(yè)：電子車(chē)間、潔凈環(huán)境、機房等環(huán)境溫度的觀(guān)測記錄。
　　農業(yè)研究：對植物生長(cháng)環(huán)境的溫度記錄。
　　其他對環(huán)境溫度有觀(guān)測記錄要求的場(chǎng)合
　　溫濕度測量是現代測量新發(fā)展出來(lái)的一個(gè)領(lǐng)域，尤其濕度的測量更是不斷前進(jìn)。經(jīng)歷了長(cháng)度法、干濕法直至今天的電測量的歷程，使濕度測量技術(shù)日漸成熟。時(shí)至今日，由于我們不再滿(mǎn)足于溫濕度的測量，尤其是一些場(chǎng)所的監控直接要求實(shí)時(shí)記錄其全過(guò)程溫濕度變化，并依據這些變化認定儲運過(guò)程的安全性，導致了新的溫濕度測量?jì)x器——溫濕度記錄儀的誕生。溫濕度記錄儀是將溫濕度參數進(jìn)行測量并按照預定的時(shí)間間隔將其儲存在內部存儲器中，在完成記錄功能后將其聯(lián)接到PC機，利用適配軟件將存儲的數據提出并按其數值、時(shí)間進(jìn)行分析的儀器。利用該儀器可確定儲運過(guò)程、實(shí)驗過(guò)程等相關(guān)過(guò)程沒(méi)有任何危及產(chǎn)品安全的事件發(fā)生。
　　由于食品儲運過(guò)程時(shí)間并不是一個(gè)短期問(wèn)題，但食品保存中的相對平衡濕度又是保證食品安全的一項重要指標，相對平衡濕度直接影響菌落的生長(cháng)。例如：在平衡相對濕度為95%RH至91%RH范圍內，易于滋生的菌落為沙門(mén)氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也與溫度、平衡相對濕度有關(guān)，平衡相對濕度值為81%RH的蛋糕，其保質(zhì)期為27℃時(shí)14天、21℃時(shí)24天，如果平衡相對濕度提高到85%RH，這些指標將降低為27℃時(shí)8天、21℃時(shí)12天。吸濕物質(zhì)的平衡相對濕度起到了決定性作用。平衡相對濕度定義為物質(zhì)與空氣中水不進(jìn)行交換情況下，由周?chē)諝猥@取的濕度值。這個(gè)定義很清楚，為了成功地儲存和保持這些產(chǎn)品，環(huán)境氣候的控制及包裝必須仔細指明。同時(shí)，很多食品的保存在過(guò)于干燥情況下，其口感都會(huì )有些變壞。針對這種情況，要求實(shí)時(shí)記錄溫濕度變化，保證食品安全進(jìn)入消費者口中。
　　這是溫濕度產(chǎn)品應用的另一個(gè)大的領(lǐng)域，而記錄儀在其中又是很有特色的產(chǎn)品。檔案的紙張在溫濕度適宜的條件可以多存放一些時(shí)間，而一旦溫濕度條件遭到破壞紙張將要變脆，重要資料也將隨之蕩然無(wú)存，對檔案館進(jìn)行溫濕度記錄是必要的，可以預防惡性事故的發(fā)生。使用溫濕度記錄儀將使溫濕度記錄的工作得以簡(jiǎn)化，也將節約文物保管的成本，使這一工作得以科學(xué)化，不受到過(guò)多的人為因素的干擾。同時(shí)由于采用微小探頭，保證了對藝術(shù)品的最小破壞的前提下，文物，包括其色彩、形狀不受損毀。