近日，為貫徹落實(shí)國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于加強食品安全工作的決定》（國發(fā)[2012]20號）及《國務(wù)院食品安全監管體系“十二五”規劃》（國辦發(fā)[2012]36號）精神，切實(shí)做好食品安全相關(guān)工作，工業(yè)和信息化部印發(fā)了《貫徹落實(shí)國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作決定的通知》。

    通知要求：一是要充分認識貫徹《決定》和《規劃》精神的重要意義，按照分工和要求，抓好抓實(shí)貫徹落實(shí)。二是要繼續加強和規范食品行業(yè)管理。落實(shí)產(chǎn)業(yè)政策，推進(jìn)結構優(yōu)化，不斷提高食品產(chǎn)業(yè)現代化、規�；�、標準化水平。加大對食品企業(yè)技術(shù)進(jìn)步和技術(shù)改造的支持力度。加強企業(yè)監（檢）測能力建設。三是要大力推動(dòng)規模以上食品生產(chǎn)企業(yè)全面建立誠信管理體系，加快在嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)全部建立誠信管理體系并通過(guò)誠信評價(jià)。四是積極開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治。落實(shí)國務(wù)院食品安全委員會(huì )工作部署，配合做好食品安全考核評價(jià)、專(zhuān)項督查、風(fēng)險評估和預測預警工作。五是進(jìn)一步加強食品安全宣傳教育。繼續在食品行業(yè)開(kāi)展“講誠信、保質(zhì)量、樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)。加強企業(yè)誠信自律宣傳教育，發(fā)揮行業(yè)自律作用，提高全行業(yè)思想認識。